为什么要关心粮食和蔬菜?先来看一组数据：30元VS1720000 0000 0000元。在上海这样的大都市，粮食与蔬菜唾手可得，种类丰富到让人陷入选择困难。浪费几乎在没有意识到时就已发生。假设，一个人餐饮费用：600元/周，如果浪费其中的5%，那么浪费数据如下：30元/周，1520元/年。以一个人预期寿命85年计算，一个人一生中将浪费132600元。全中国13亿人过完一生将总计浪费：1720000 0000 0000元。这组数据，是上海燎原双语学校正在进行的开学**课“拒绝舌尖上的浪费”活动中五年级的孩子们通过计算得出来的。

计算完后，孩子们瞬间被1720000 0000 0000元的数据击中。

粮食与蔬菜，以这种方式，进入LYBS孩子们的视野，引发他们对于粮食的各种讨论。这直接把LYBS的孩子们推进到与自身紧密联结的全国情境中，他们意识到，我这个个体与中国13亿人是一个共同体。

节约粮食

LYBS要做的，并不只是让孩子们意识到和全中国人民是共同体，还要让孩子们意识到自己和全世界也是紧密相连的。

LYBS希望孩子们能把世界视为最广阔的学习环境。

LYBS开学**课，希望帮助孩子们拓宽视野的同时，孩子们也能在不断动态拓展的学习者社区中，*容不同声音，培养全球化视野和情怀，关注世界，关爱他人，拥有未来全球公民必备的素质。

PYP超学科探究：自己去寻找与粮食、世界的

作为IB学校，LYBS的开学**课，是以PYP超学科探究的方式，将开学**课“拒绝舌尖上的浪费”的内容贯穿到全学年的探究课程中。可能有人会问，一年级的孩子才刚入学，没有知识基础，怎么去探究?根据一年级孩子的实际情况，老师和孩子们一起进行了知识铺垫。如英文课程从My favorite food开始探讨。孩子们写或者画下最喜欢的食物。同时学习英文单词，不知不觉间和食物的关系就近了。

孩子们还会对所知道的食物进行简单的分类。通过分类，孩子们区分了对人类健康的食物和对人类不健康的食物。

有了知识铺垫，顺利完成UOI探究单元后，LYBS一年级的孩子将清晰认识到水稻、小麦等粮食作物与人类的依存关系。孩子们对于粮食的认识，能将它的情境从自身拓展到社区、国家甚至世界。

从一年级到五年级对粮食的认知越来越完整

LYBS孩子关于粮食的认知，将随着从一年级到五年级PYP探究的持续和深入，而越来越完整，当然，他们自己也将发现，粮食问题，他和这个世界的各个角落都密不可分。

例如三年级的孩子在观看了关于“光盘”行动的动画后，孩子们能主动讨论起袁隆平先生和他对于粮食的贡献。

甚至有孩子提到今年南方洪水对于中国粮食主产区鄱阳湖粮区的影响，还引用了新华社公号配图——江西省鄱阳湖水域变化图来直观说明粮食受灾面积之大。另外，三年级孩子的计算能力和对数量的感性理解，让他们对PYP探究中的数据有着强烈共鸣。老师在列举一系列与粮食和饥饿相关的数据，如2020年将新增1.3亿饥饿人口，全世界将有6.9亿人处于饥饿状态，每6秒就有一个人因为饥饿而死亡等等时。孩子们会一起静静感知6秒有多长。他们点数6秒后，非常的震惊，这么短的时间内，就有一个人死亡!数据直接触动人心，这让孩子们对全球资源有了颠覆性的认知：我们习以为常的食物，这颗星球上有人求而不得。

改变世界从改变自己和所在社区开始

LYBS的孩子进行PYP探究，必须要落到实践这一环节。他们必须采取行动!孩子们需要把自己在课堂上的探讨，转化成成果，来影响身边人。现在，孩子们正在学校食堂践行“好好吃饭，杜绝食物浪费”，每个孩子都做到“光盘”。

孩子们正在制作具有个人特色的“拒绝舌尖上的浪费”的海报。接下来，他们要走出去，发挥自己的影响力。

首先，他们会从影响自己的同学朋友开始，他们会在班上进行海报的分享和互评。接下来，他们会影响自己的父母和家庭成员。他们倡导父母一起加入到这次主题活动中。对的，学习社区的拓展，由LYBS的孩子主动完成，教师是辅助者。然后，他们还将走进社区，首先可能是他们居住的小区和社区，与社区探讨展示海报的方式方法，把社区居民纳入学习者社区。

LYBS的孩子们虽然力量小，但是任何微小的改变汇聚起来，都将产生巨大的影响力!

学习者社区，从自身扩展到全世界

学习从来都不是学生一个人的事。我们看到，这次“拒绝舌尖上的浪费”的PYP探究活动中，孩子们在老师辅助下，主动去把家长、家庭、社区、社会大众都纳入到学习者社区中。这正是LYBS构建学习者社区的目的，发挥孩子的能动性。LYBS想要创建的学习者社区，是一个全纳性的学习社区，它将扩展到整个国际文凭社区，让孩子在最广阔的情境中持续学习。

以全世界乃至人类历史上的粮食问题为宏大背景，结合领导人关于杜绝餐饮浪费的指示精神，具体到南方水灾及全球疫情导致的粮食短缺等情境，LYBS力图帮助孩子们通过PYP探究逐步认识到粮食与自我、世界的紧密，让孩子在全球情境中获得改变的力量!

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