成都糖艺艺术培训班针对糖艺感兴趣的人员,糖艺师手把手教学,学习糖艺配方,让学生初步掌握糖艺基础知识,帮助学员学习糖艺制作技术,掌握糖艺盘式造型与设计的能力,培养专业糖艺技术人员.

糖艺艺术培训班

糖艺介绍

  "糖艺"是一门艺术，是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺，糖艺制品色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果清晰，是行业奢华的展示品或装饰原料。

糖艺培训

  合适人群：糖艺入门者、兴趣爱好者、西式裱花从业人员。
  学制1个月

培养目标

  培养专业糖艺技术人员，让学生初步掌握果蔬，插花与果酱盘式的基础知识，掌握如何装盘、画盘、以及糖艺盘式造型与设计，具备将理论与实际相结合的能力。

学习内容

  学习糖艺配方，详细讲解熬糖、拉糖、吹糖、花卉、动物、人物制作、并学习糖艺的造型设计及制作，赠送糖艺高级配方。

师资力量

  糖艺师是目前餐饮行业紧缺的技术工种之一，前景十分广阔，薪资待遇丰厚。在大型酒店，糖艺师平均月薪达6000元左右，专门为大型宴席制作糖艺装饰，稳定压力小。

作品展示