六大教学优势
1、理实一体化教学
实践为主、理论为辅,多媒体设备辅助教学,学生能清晰看到老师的现场操作。
2、师资力量雄厚
拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍,技艺精湛、优势互补。“钓鱼台菜”精修专业由钓鱼台国宾馆名厨大师领衔任教,传授独具特色的烹饪技法。
3、培训项目
设有中西高级精品培训班,全力打造高级厨师精英。
4、情景式教学
模拟酒店后厨,情境实践教学,让你身临其境,反复实践,体验星级酒店的服务与管理。
5、半军事化管理模式
采用“半军事化、半封闭式”的管理模式,严格管理,严谨教学,学生管理和教学培养相结合。
6、强大教学研发机构
拥有强大的教学研发机构,对餐饮市场进行充分调研,根据餐饮行业对烹饪人才的需求,对中国各种经典菜系及地方特色菜系进行深入研究,充实并创新教学内容。按照“以大专教育为龙头,以高技、中技为主体,以长、短期培训为补充”的培养模式,学员轻松和创业。
技能+学历
选择我们,顺利不再是梦想
我们的优势:在这里你不仅能学到技能更可以拿到大专文凭
技能+学历=稀缺人才=顺利
我们的使命:为中国餐饮行业培养高级人才
多渠道保障
体系化网络:先后在北京、上海、杭州、广州等全国主要大中城市设立多个创指导中心,多位创指导老师贴心服务,网络覆盖全国,打通毕业生顺利渠道。
互动式:组织建设“北方钓鱼台烹饪学校官网”,打造互动式网上平台。学生选择机会多、范围广,方便快捷,真正实现学生的“多、快、好、省”。
多元化渠道:与全国各地的指导机构、人才市场密切联系,打通渠道,及时注册学生毕业信息,定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会,学生足不出户即可轻松。
定向培养模式:与香格里拉、喜来登、凯宾斯基等数千家用人单位达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,利于毕业学生成功
全国性校友协会:北方钓鱼台烹饪学校专门设立校友协会,范围遍及全国,成为毕业生密切联系的纽带,建立起学校与社会的沟通渠道。学校积极帮助每一位学员成就事业,回报社会。