成都西餐精英培训班由北方钓鱼台烹饪学校从业经验丰富西餐专业大师手把手教学指导,以实践操作为主,理论为辅,学习西餐烹调基本技术,掌握西餐制作方法,使学员成为西餐大厨. 西餐精英培训班 学习内容 一年制，美味西餐，点亮梦想 实践为主 西餐烹调基本功训练、原料的初步处理法式、英式、意式、美式等各大菜系流行菜肴的制作技术、各种汤品的制作技术、各种披萨、三明治、汉堡等西式快餐的制作技术、各种沙拉等经典西餐冷菜的制作技术 理论为辅 学习《西餐饮食文化》、《西餐原料学》、《西餐英语》、《西厨房管理》等理论知识。 五重就业保障 1、覆盖全国体系化就业网络 2、畅通无阻多元化就业渠道 3、毕业即就业订单式校企合作 4、方便快捷互动式就业平台 5、沟通无限全国性校友协会 师资力量 该专业师资队伍建设完善，学校聘请包括西餐大师、星级酒店和大型西餐企业、连锁机构的优秀从业者在内的大师任教。大师们拥有精湛的技术和丰富的从业经验，将高超的技能以及多年的工作经验与成功秘诀传授学子，深受学生喜爱，并得到社会业界的高度认可。 专业优势 人才稀缺：西餐作为高品质生活方式，众多西餐厅应运而生。西餐行业成为人才稀缺的技术行业。 薪资优厚：西餐大厨已是抢手的“香饽饽”，优秀的西餐大厨成为公认的高薪技术人才。 工作环境优越：舒适的工作环境、安静的工作氛围、浪漫的美食设计理念，西餐行业成为时尚之选。 稳定无压：西餐大厨被称为酒店的“掌上明珠”，没有优秀的大厨企业就无从发展，因此大厨的福利待遇都有较大优势。 轻松创业：西餐行业发展迅猛，投资小、回报大、风险低，实现创业梦！
