成都威利旺卡烘焙学院，翻糖装饰培训，结合当前市场产品架构，综合传授精致时尚、热销的产品，理论结合实操，毕业后能独立操作。
课程简介
翻糖蛋糕起源于18世纪的英国，当时的翻糖制作工艺繁复，主要是用糖霜覆盖蛋糕表面，起到装饰和保存作用。随着时间推移，制作技术不断革新，翻糖材料从最初的简单糖霜，逐渐发展为可塑性更强的翻糖膏、干佩斯等，应用场景走入大众生活，在生日派对、婚礼、商业活动中频繁亮相，成为传递情感与营造氛围的重要元素。
招生对象
烘焙爱好者：对翻糖蛋糕制作充满兴趣，希望提升自己烘焙技能，制作出更精美的蛋糕作品的人群。
行业从业者：想要拓展业务范围或提升专业水平的烘焙从业者，如面包师、裱花师等。
创业者：计划开设烘焙工作室或蛋糕店，认为翻糖蛋糕具有较高市场潜力，想以此作为特色产品的创业人士。
翻糖蛋糕上色技巧
1、面团染色：面团染色(掌握调色以及渐变色的技巧方法遵从用多少染多少的原则)。
2、喷枪喷色：喷枪喷色(也叫做喷绘是使用喷枪和食用色素把颜色喷到在翻糖作品上)。
3、色粉刷色：色粉刷色(用毛笔把食用色粉刷在翻糖作品上)。
4、手绘上色：手绘上色(用毛笔和食用色素在翻糖作品上进行上色绘画)。
课程特色
1、教学可靠：小班教学，课程结束须经过考试才可颁发毕业证，三年内可升级学习，学校研发新品分享。
2、实践机会：学习过程组织各种活动，安排到实体店参观实习，推荐从业。
3、师资力量：拥有外教教学，教授世界先进烘焙技术，烘焙行业优秀教师亲自教学指导。
4、服务与设施：拥有完善的管理服务流程，学员对学校的满意率较高，学校硬件优越，设备场地均为同类学校较优，与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术。
