成都西点精英培训班由从业经验丰富和西点技术精湛的西点大师手把手教学指导,主要学习各式西点制作技术,通过一年的系统的学习,熟练掌握西点制作技能技术,达到中高级西点师水平. 西点精英培训班 学习内容 主要学习港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰激凌蛋糕制作技术;美式、法式、德式面包的烘焙等。 培养方向 培养精通西点制作、懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标,通过一年的系统的学习,熟练掌握烘焙技能技术、蛋糕裱花技能技术,达到中高级西点师水平。 方向 学生毕业后,可胜任咖啡厅、烘焙屋等相关工作岗位。 师资力量 该专业师资队伍建设完善,学校聘请包括西点大师、星级酒店和大型烘焙企业、连锁机构的优秀从业者在内的大师任教。大师们拥有精湛的技术和丰富的从业经验,将高超的烘焙技能以及多年的工作经验与成功秘诀传授学子,深受学生喜爱,并得到社会业界的高度认可。 教学优势 一对一:教师拥有丰富的教学经验,烘焙技术精湛,专业过硬,西点专业教学全部采用一对一,手把手教学模式。 设备先进:西点烘焙专业学生实操一人一套模具、转台,90%实操课程,全面提升学生专业素质。 环境优越:采用蛋糕烘焙理实一体化教室,多媒体教学,确保教学质量。 作品展示