烤全羊培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容烤全羊全套技术培训。培训过程1、烤全羊的系统讲述；2、烤全羊原料的选购；3、烤全羊食材的预加工实操；4、烤全羊味型确定实操；5、烤全羊加工的基本标准；6

烧烤系列培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容烤肉系列：烤羊肉●内蒙风味烤肉●新疆风味烤肉●烤牛肉串●烤香肠●烤脆骨●烤排骨●烤鸡爪●烤鸡翅●烤鸡腿●烤鸡心●烤鸡胗●烤鸭肉●烤鱼●烤鸡肉●及各种肉串

铁板烧培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容铁板鱿鱼●铁板鱿鱼须●铁板牛肉串●铁板羊肉串●铁板猪肉串●铁板青椒●铁板豆腐●铁板大虾●铁板秋刀鱼●铁板鸡心鸡胗●铁板鸭肝鸭胗●铁板韭菜●花样蔬菜串●铁

脆鱼锅培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容大丰收脆鱼锅的全套技术培训过程1.脆鱼锅的原料、配料的选取、初加工与保存。2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方及煨制。3.学习杀鱼、切鱼片、

方燕烤猪蹄培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容方燕烤猪蹄全套技术培训培训过程1.烤猪蹄整套技术系统讲述； 2.烤猪蹄原料的选购； 3.烤猪蹄食材的预加工； 4.烤猪蹄加

经典烤羊排培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

烤羊排全套技术培训培训过程1.烤羊排整套技术系统讲述； 2.烤羊排原料的选购； 3.烤羊排食材的预加工； 4.烤羊排加工的基本标准

手撕烤兔培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

手撕烤兔全套技术培训培训过程1.各种香料的识别和选用。2.全兔和兔腿的前期处理方法。3.全兔和兔腿的腌制方法和比例。4.卤水的制作方法及后期保管。5.辣油的制作

狼牙土豆培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容狼牙土豆全套技术培训培训过程1、狼牙土豆的系统讲述；2、狼牙土豆原料的选购方法技巧；3、狼牙土豆食材的加工；4、秘制调味粉的配制；培训时间不限制学习时间

火焰醉鹅培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容火焰醉鹅全套技术培训培训过程1、火焰醉鹅的系统讲述； 2、火焰醉鹅原料的选购； 3、火焰醉鹅食材的预加工； 4、各种香辛料

神农小土豆培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容●麻辣味●香辣味●孜然味●酸辣味●酱香味●番茄味●椒盐味。培训过程1、神农小土豆的系统讲述； 2、讲解神农小土豆所需各种原材料及配比；3、神农