培训内容

方燕烤猪蹄全套技术培训

培训过程

1.烤猪蹄整套技术系统讲述； 

2.烤猪蹄原料的选购； 

3.烤猪蹄食材的预加工； 

4.烤猪蹄加工的基本标准； 

5.烤猪蹄加工的工艺步骤； 

6.烤猪蹄经营定价原则； 

7.烤猪蹄系列调味品及原料的货源渠道； 

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别赠送

1.指导招牌设计、指导菜单设计。 2.赠送台湾珍珠奶茶技术配方。

开店指导

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4．店面菜单的定价参考及设计。

5．烤猪蹄店面工具的配置。

住宿安排

宿舍标准：宿舍配套齐全，有独立标准洗手间，房间配备床上用品、无线网络、热水器、空调等设备，办理入住宿舍时需交100元住宿押金（正常办理退宿后，押金全额退还）。

1、住宿费用： 12元/天，包括提供床位及住宿床上用品；

2、水电费用：8元/天,包括提供洗漱用水、统一照明、手机充电、热水器(洗澡)、免费无线wifi；

3、配套增加空调每天仅收取电费10元。

以上住宿根据实际床位安排，按学习预住天数报名时统一收取。由于在市中心繁华路段，宿舍床位非常紧张，如需入住宿舍，需提前一天向学校提交宿舍床位申请。