培训内容

烤全羊全套技术培训。

培训过程

1、烤全羊的系统讲述；

2、烤全羊原料的选购；

3、烤全羊食材的预加工实操；

4、烤全羊味型确定实操；

5、烤全羊加工的基本标准；

6、烤全羊加工的工艺实操；

7、烤全羊系列调味的注意事项；

8、所需的工具与设备器具采购途径和要求；

9、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。

特别赠送

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

项目介绍

烤全羊是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全，别有风味。

开店指导

1、店面形象设计、布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱；

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划；

3、根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避；

4、店面菜单的定价参考及设计；

5、店面工具、设备的配置。

四川威辰餐饮培训学校本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念，通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训，以及培训后的后续服务，力图使学员一次性学习成功。

如果四川威辰蒸饺培训课程介绍和制作过程仍然无法解决您的问题，您可以到四川威辰餐饮培训学校了解并学习。