培训内容

●锡纸鱼 ●锡纸虾 ●锡纸文蛤 ●锡纸海蛏 ●锡纸生蚝 ●锡纸田鸡 ●锡纸花哈 ●锡纸鱿鱼 ●锡纸金针菇 ●锡纸娃娃菜 ●锡纸豆腐 ●锡纸茄子。

培训过程

1、锡纸烧烤的系统讲述； 

2、锡纸烧烤所需各种原料设备选择与采购；

3、海鲜、素菜类的处理技巧与刀工办法；  

4、秘制烧烤酱、烧烤汁的制作及调配办法；

5、锡纸烧烤的包装技巧；

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

项目简介

当下流行的锡纸烧烤，它既能排出食物本身剩下的油脂，又能够坚持食物内部的营养成分，烧烤出来的食物口感新鲜，配上特调的各种酱汁，口感格外嫩滑！

住宿安排

宿舍标准：宿舍配套齐全，有独立标准洗手间，房间配备床上用品、无线网络、热水器、空调等设备，办理入住宿舍时需交100元住宿押金（正常办理退宿后，押金全额退还）。

1、住宿费用： 12元/天，包括提供床位及住宿床上用品；

2、水电费用：8元/天,包括提供洗漱用水、统一照明、手机充电、热水器(洗澡)、免费无线wifi；

3、配套增加空调每天仅收取电费10元。

以上住宿根据实际床位安排，按学习预住天数报名时统一收取。由于在市中心繁华路段，宿舍床位非常紧张，如需入住宿舍，需提前一天向学校提交宿舍床位申请。