营养师的证书价值总结

发布时间：2021-08-11 10:28:41 已帮助：124人

营养师的证书价值总结

今天，小编来给大家讲讲关于营养师的证书价值总结。现在，健康不仅是新世纪人们的基本目标,追求健康更是成为所有人的时尚。于是21世纪的职业新宠——公共营养师出道了！
国民营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的目标。
据卫生部、科技部和国家统计局联合发布的调查报告显示，我国居民营养与健康状况不容乐观，与膳食相关的高血压、糖尿病、高血脂等慢性病发病率逐年上升，患者年龄日趋年轻化。
必要的营养知识和技能缺乏导致目前城市居民多发“富贵病”，又称“现代文明病”。
在此大背景下，于是催生了一个新兴职业——公共营养师。
何谓营养师？
营养师≠厨师
营养师≠保健师
营养师≠医师
营养师≠…
营养师是通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。
营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。
营养师是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。
营养师的职业就是专心、专业服务于健康。
在美国，凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与。
在日本，每300人就拥有一名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。
如果按照日本营养师占全国人口的比例，即每300人配备1名营养师来推算，我国缺少400万名营养师。
一句话，我国在营养方面的专业人才相当匮乏。