培训内容韩国炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅等技术

培训课程安排 

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容 

1. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

2.炸鸡所需酱料的做法。 

3.各种调味粉的配方。 

4.炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸 鸡系列整个操作工艺流程。

5.复习制作技术，独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。

6.炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。 

7.店面经营的选址原则、装修布局风格。

8.投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。

培训项目内容 

劲脆鸡腿堡 香辣鸡腿堡 新奥尔良烤鸡腿堡 深海鳕鱼堡 田园脆鸡堡加蛋 培根鸡肉卷

韩国香辣鸡柳 香辣鸡米花 上校鸡块 三明治 好食光特色鱿鱼圈 蛋挞系列 辣翅

韩国鸡肉卷 墨西哥鸡肉卷 蜜汁鸡 手扒鸡 脆皮炸鸡 西式薯条 特色炸鸡腿 韩式鸡排

培训时间随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间,学会为止。一般7天左右，视个人情况而定。

特别优惠 

1.指导招牌设计。 2.指导招牌设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。