成都西点六个月焙烤研修培训班 2022-11-18 17:54:16
课程介绍
发布日期：2022-11-18 17:54:16
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成都优美西点开设专业的西点六个月焙烤研修培训班，主要以烘焙原料讲解，烘焙工具认识，设备及工具的正确操作手法，课程穿插教学，帮助学员更好的来理解西点知识，成为一名可以独当一面的西点师。
课程优势
1.智能学习平台
从课前预习到课后复习,讲师全程指导你的学习
2.学费分期付款
与各大助学平台联手,解决学员入学难题
3.推荐就业服务
每年两场校企招聘会,企业到校宣讲，让工作主动找你
4.重修服务
课程学不会,可上课重学，直到达到老师要求为止。
课程详情
夏日风情首尔蛋糕;椰子奶油;异域风情果酱;椰香达克瓦兹
提拉米苏•手指饼干;抹茶覆盆子慕斯
重芝士:轻芝士
巧克力首尔蛋糕;马斯卡彭奶油;白巧克力咖啡奶油;可可海绵
韩式裱花
刮刀花平面和立体手法;立体刮刀花叶子和小花的制作
组装成品;花卉的搭配和颜色的搭配
浮雕造型;浮雕手绘工具及原理的学习、图案尺寸的调整
浮雕造型;浮雕图案的拆分、图案的绘制、储存、脱模、转移
奶油裱花
奶油裱花基础知识;八齿;植物奶油与动物奶油的区别与选取
圣安娜;排齿;圣安娜花嘴的用法，排齿花嘴的用法
杜鹃;马蹄莲，澳梅;单层立体花卉的技巧;杜鹃花脱模技巧
太阳花;牡丹花;康乃馨;太阳花的技法，牡丹花的技法
奶油写字;戚风蛋糕;中文;英文奶油写字的注意事项
圆形直胚抹面;圆形直胚抹面抹面技巧，一刀收快速抹面技巧
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