成都西点四个月烘焙培训班 2022-11-18 17:55:26
课程介绍
发布日期：2022-11-18 17:55:26
西点四个月烘焙培训班
2.实操授课
3.理论素养双向培养
4.注重学员操作能力测评
5.严格把控学员作品品质
蛋糕基础:底胚的制作、抹胚等(约10种); .
花卉:玫瑰花、菊花、五瓣花、大丽菊等(约16种)，
花边:波浪花边、裙带边、哩边等(约8种) ;
墅款蛋程，整款韩袜蛋糕、平面手绘蛋糕、芭比娃蛋糕网插件蛋糕等的10神)。
2、烘焙产品类
面包:餐包、毛毛虫面包、肉松面包、日式红豆包、传统吐司、菠萝包、乳酪面包、抹茶麻薯软欧、汉堡胚、蔬菜/鸡蛋三明
台等(约22种) ;
饼干:黄油曲奇、蔓越莓饼干、珍妮曲奇等(约3种) ;
月饼、点心:白玉卷、雪花酥、雪媚娘、蛋黄酥、广式月饼、老婆饼、香芋酥等(约12种)
3、常温蛋糕类
磅蛋糕、费南雪、布朗尼、玛德琳等(约10种)
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