
重庆嘿巴适餐饮开设美蛙鱼头培训,学正宗技术,专业老师手把手传授美蛙鱼头制作手艺,采用理论+实践的培训模式,上手快,短期内都能让每位学员熟练的掌握美蛙鱼头制作手艺,学会.
炖好的鱼头和美蛙同锅底一起端上桌,不用开火直接开吃,待美蛙和鱼头吃完后,再开火涮菜。从铺满花椒和辣椒的红汤底捞出牛蛙,事先已经熟了。美不美,看大腿!每只牛蛙都大个又健美。Q弹的口感,入味又非常鲜嫩,花椒的麻和石柱红辣椒的香辣味在口中萦绕,完全不会腥。谨记先吃牛蛙哦!不然煮久了,蒜瓣肉一碰就会散落在锅里。
鱼肉起到了很好的提鲜作用,超厚的鱼头肉大块大块的吃,吃货菌更喜欢靠近鱼脑的部分,滑溜溜感觉满是胶原蛋白。
中投顾问《年中国餐饮业投资分析及前景预测报告》推断,中国餐饮市场零售额将快速增长。
02、低门槛,低投资
餐饮行业门槛之低,可谓众所周知。我们的研发团队,以“重庆小面”核心配料配方为根本,长期钻研、不断提高专有技术和产品质量
03、先进的管理模式
重庆嘿巴适餐饮拥有先进的经营理念和管理模式,强调标准化的管理、运营和生产,各种标准化的手册使管理有章可循,是真正的小本创业专家。
04、核心配方全传授
嘿巴适所有配方绝不保留,核心技术全面传授。不论您有无经验,短期内都能让每位学员熟练的掌握所学习的技术。
05、理论+实践培训
我们采用理论+实践的培训模式,让没有经验的学员也轻易掌握和经营,帮助每个创业投资者全面扎实的掌握菜品制作工艺流程并及时得到经营管理经验
06、美味享不到,财富赚不停
无需经验,无需大厨,操作简单,提供核心配方,加快出餐速度,降低制作难度,更适应快节奏消费
2.学习鱼的选择与剖鱼技巧。
3.学习美蛙鱼头味料的调制。
4.学习鱼的上料与腌制。
5.学员学习锅底料的调制。
6.调汤底与炖鱼技术。