重庆食为先的纸烤鱼课程所有的核心工艺、核心配方无保留的传授、让学员学习没有后顾之忧。技术老师教学从理论到实践，全程学员操作更容易上手。
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所有的核心工艺、核心配方无保留的传授、让学员学习没有后顾之忧。
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技术老师教学从理论到实践，全程学员操作更容易上手。
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吃法讲究，保留了鱼本身的鲜味和营养价值、又不失本味。
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特别是蒜香味纸烤鱼市场很认可、吃过的顾客赞不绝口，越吃越好吃。
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食为先每个月都会专门给广大学员分享开店选址和提高营业额的技巧，有需要的朋友都可以报名。
项目实际操作内容一
杀鱼手法、腌制技巧等掌握；
项目实际操作内容二
各类型酱料的制作及调节；
项目实际操作内容三
各类配菜的搭配比例；
项目实际操作内容四
不同口味的烹制及特殊口味的调配，原料采购、存放、保鲜技术；
项目开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
直营连锁
多年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖
