课程内容勤盛源特色卤煮鸡特点：勤盛源卤煮鸡形美丰满，色泽红艳，浓香味醇，肉嫩鲜美，软而不烂，骨脆透香，食后开胃。勤盛源卤煮鸡培训内容：1、鸡的选择与保存；2、鸡的处理与腌制；3、鸡的卤制方法；5、卤煮鸡的颜色控制；6、卤水的保存与处理；6、卤煮鸡的利润分析与开店指导。卤煮鸡配方学习时间：不限制学习时间，一般的话3天左右可以掌握，学会为止，老师手把手教学，学完回家可以独立经营。选择勤盛源学卤煮鸡技术的优势：一、配方透明化：勤盛源在教学上实实在在，采取手把手试教学，学员可以动手操作，把全部配方教给创业者，不搞1号料，2号料教学，让创业者学到真东西，从当地就采购原料，降低成本，提高利润。二、配方标准化：勤盛源的任何一项技术都有标准的配方，不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的规定，比如说做辣椒油，多少度加什么料，加多少克都有明确规定，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，即使你没下过厨房，勤盛源也能够保证在最短的时间里教会你。在勤盛源学习的学员吃住都免费，目的就是要解决学员的后顾之忧，让学员学的安心学的踏实！三、口味本地化：我们有专业的研发团队，制定的技术配方，基本大众都可以接受的口味，也会结合消费习惯，确保开一家成功一家！四、小本起步，不断壮大，勤盛源会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案，降低学员的投资风险！五、完善的后续支持和服务：对于每一个创业者，勤盛源都会本着高度负责的态度认真支持，完美服务，而且，每一个学过的学员都建立了完备的档案，在经营中遇到问题随时提供解答，技术方面跟宗服务，免费技术升级，让勤盛源的学员在同行业中立于不败之地！勤盛源卤煮鸡培训市场分析：勤盛源卤煮鸡秉承中华民族传统美食文化精髓，融合南北方口味，精心打造中国特色餐饮，引领餐饮业新时尚的火爆项目。学卤煮鸡，一人即可经营，适应人群广，投资小，回报快。成熟完善的培训体系，老师手把手教学，确保每一位创业者都经过系统的培训，回家可以独立经营。勤盛源小吃培训建议搭配：叫花鸡，周黑鸭，久久鸭，卤煮熟食，凉拌菜等。勤盛源小吃培训是专业的餐饮培训学校。