2015年11月26日下午，上海燎原国际高中家长代表们及校领导一行参观访问了我校食堂供应商---绿捷快餐有限公司。

绿捷快餐有限公司与我校合作长达十年以上，并且以其“绿色、安全、保障、专业”的**宗旨供应全市十四个区280多所学校。该公司于2014年获得全国十佳团餐企业、上海市著名商标、知名产品等荣誉称号。

“努力提高服务质量，增强食品安全意识”一直以来是绿捷快餐的口号，具体表现在以下三点：

1、严格控制食品来源，以确保蔬菜农产品不超标;

2、严格监控食品质量，以随机抽样检查、第三方检测以及实时远程监控等多种方式相结合，保障食品安全;

3、注重员工培训，提高烹饪质量，以及菜品搭配和特色化服务。值得一提的是其6T的管理标准达标率每年在90%以上。

在质检部陆经理的带领下，我校一行参观了监控室，在监控室里陆经理向我们介绍：每个食堂内都安装有监控，对于食品的处理加工每一步都有所记录，对于处理不当的地方，当天下午就会有人将反馈打到食堂负责经理，要求其改正提高。

我校家长代表们也表达了对食堂安全和菜品的期望和要求，希望食堂今后的**能够精益求精，越办越好。绿捷快餐一方也表示大家需要多沟通多交流，出现问题及时处理和反馈，以提高服务质量。

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