高级西式技师
现任成都北方钓鱼台烹饪学校西餐专业实操大师
特长:法国菜、意大利菜、西班牙菜系
曾就职于建德半岛凯豪酒店,兰溪世茂酒店、后于萧山众安假日酒店任职主管,技术突飞猛进,从实习生到主管仅花一年半,熟悉酒店管理方式;
到被评为中国十大最受欢迎西餐厅进修,与众米其林大厨深入沟通,积累丰富烹饪经验;
曾自创业“ROSE MARY”西餐品牌,对创业有独特的见解,可提供良好的建议。
机构老师teacher

- 姓 名: 张鹏
- 当前等级:特约主讲
- 所属学校: 成都北方钓鱼台烹饪学校
- 授课类别:面授