近日，预制菜在社会上引起了较大的讨论，越来越多的家长关注孩子在校的食品卫生与安全健康。请各位家长放心，苏州诺德学校对预制菜Say NO !我们更希望通过营养均衡的美味三餐为全体师生带来营养和健康的保障。

苏州诺德学校餐饮由上海Sleto有限公司提供。Sleto公司在餐饮行业内具有良好的声誉，为*括苏州诺德在内的中国区所有诺德双语学校提供优质服务，秉承 “新鲜、安全、卫生、健康、专业”的原则，致力于为师生提供多元化营养膳食。

为**和促进校园食品安全，卫生健康以及营养均衡，苏州诺德严格遵守《食品安全法》，按照上级主管部门要求，坚持贯彻多项安全举措，守护全校师生舌尖上的安全，为学生的茁壮成长保驾护航。

智慧监管

苏州诺德餐厅**全程“透明化” 、“可视化”。后厨原料清洗、切配及烹饪过程的监控、空气温度、环境湿度监测仪24小时运行，食堂管理员、学校领导、以及**监管部门(市场监督局、相城区教育局)随时通过“ 明厨亮灶”、“阳光食堂”平台查看后厨每天动态情况，可公开透明查看食品制作的整个流程。

食材严格把关

苏州诺德食堂在采购、入库方面，秉承食材新鲜的原则。蔬菜均为当日采购，干货及配料每周采购，荤菜由sleto统一物流冷链一周三次配送，每份肉类都有动物检疫合格证明，确保优质新鲜的食材，严控食材入口关，杜绝“三无”食材。

每天食品原材料入库前，**人员都会实拍并上传至**监管的阳光食堂平台。

清洁规范流程

苏州诺德餐厅严格执行清洁卫生规范流程，每天进行标准化清洁和消毒**。不仅注重餐具的清洁，还关注厨房和用餐区域的卫生。严格坚持每日菜品留样，杜绝食品卫生安全事故的发生。

营养均衡健康

苏州诺德餐厅所有食材精心挑选，确保餐厅出品质量。菜品荤素搭配得当，服务全体师生，让师生都能享受放心餐、营养餐、可口餐、满意餐。

苏诺陪餐制

用餐时间，低年级班主任会领着班级孩子们在餐厅共同用餐，交流思想，询问孩子们饭菜是否可口。在陪餐中给予学生关心、关注，倾听学生最真实的声音。孩子们享受有温度的食物，享受温暖的陪伴。

苏诺的所有员工老师都和学生在同一餐厅就餐，品味同样美食。

民以食为天，食以安为先。苏州诺德一直把校园食品安全**放在首位，用心建设放心膳食，用丰富的营养、均衡的搭配，满足不同年龄段成长所需膳食营养，为师生员工的健康成长筑牢“防火墙”。

苏州相城区诺德学校报名、校园参观及了解招生动态，请： ，或通过下方报名通道登记。