"勤盛源道口烧鸡特点以及优势:1.道口烧鸡营养丰富,色香味美,风味独特,深受广大食客喜爱。2.道口烧鸡选料严谨、制作精细、加工讲究。成品讲究火候、辅料、配料、吃法等。色泽鲜艳,香味
授课机构: 保定勤盛源小吃培训学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
"勤盛源道口烧鸡特点以及优势:
1.道口烧鸡营养丰富,色香味美,风味独特,深受广大食客喜爱。
2.道口烧鸡选料严谨、制作精细、加工讲究。成品讲究火候、辅料、配料、吃法等。色泽鲜艳,香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝,色泽金黄尤为喜人。食用不需要刀切,用手一抖,骨肉即自行分离,无论凉热、食之均余香满口。
3.道口烧鸡属于大众风味,物美价廉,成本低,利润大,深受消费者欢迎,制作不受季节限制。道口烧鸡培训内容:1鸡肉的处理方法。2底料的制作方法。3各种材料及配方。可以搭配卤煮鸡,卤煮下水一起学习
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