课程内容1.白菜洗干净切片,煮好的五花肉切块备用。2.切葱花姜片,土豆、豆腐切块备用。3.将豆腐过油至金黄捞出。4.葱花姜片爆出香味后,加入大白菜翻炒至略微变蔫,放入生抽翻炒。5.
授课机构: 保定勤盛源小吃培训学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
课程内容1.白菜洗干净切片,煮好的五花肉切块备用。2.切葱花姜片,土豆、豆腐切块备用。3.将豆腐过油至金黄捞出。4.葱花姜片爆出香味后,加入大白菜翻炒至略微变蔫,放入生抽翻炒。5.添入开水至没过菜,放进粉条土豆、肉片、豆腐、粉条。6.放入盐、老抽、香叶、桂皮翻搅均匀,大火开锅后转中火,直至粉条变软成熟,美味的大锅菜就做好了。