
重庆茶艺高级培训班由专业茶艺老师授课,系统学习茶文化及茶礼仪,介绍各种茶的制作工艺及品鉴,短时间内提高学员茶叶冲泡技能,成为一名专业茶艺师.
茶艺高级培训班
重庆茶艺高级培训班由专业茶艺老师授课,系统学习茶文化及茶礼仪,介绍各种茶的制作工艺及品鉴,短时间内提高学员茶叶冲泡技能,成为一名专业茶艺师.
茶艺是一门艺术,更是一种修为,体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。她源于远古却不失时尚,她源于生活却高于生活。首先,以茶养生,以茶悟道,做一个优雅的,有涵养的,健康的人,拥有健康的体魄和心灵,是我们的终极追求;其次,享受生活,热爱生活,丰富生活,不断提高生活品质,是我们的向往目标;最后,自由择业,开心,浪漫,做终身喜爱而乐之不疲的事业是我们的希望。而这一切,选择茶艺职业便可唾手可得!
随着社会经济的快速发展,茶叶的需求日益增大,特别是近几年尤为突出。不少从业人员不专业,工作流动性较强,缺相应的茶文化知识,不会鉴别茶叶优劣,不懂茶叶冲泡技巧,特别是中、高级茶艺人才的短缺日益成为制约茶业产业发展壮大的瓶颈。
现在“以茶会友”的休闲生活方式深入人们的生活,茶艺师作为一种新兴职业正日渐走俏。茶艺业是一个专业性很强的职业,很多大专院校均增设了、茶艺师职业培训、茶学系等学科。茶艺业以它的学习时间短、便于操作、性强、费用低等特点,越来越受到各界人士包括学生的青睐。
课程 | 课时 | 课程内容 |
茶文化及茶礼仪 | 2 | 茶文化的含义、形成与发展;泡茶、饮茶礼仪介绍 |
茶叶的分类 | 2 | 学习茶叶的不同分类方法 |
茶具的认识及选配 | 2 | 茶具的种类及各部位介绍;不同材质茶具的区别及适泡性 |
茶艺概述、品茗用水 | 2 | 茶艺的含义、分类、发展、礼仪及与茶道的区别;品茗用水的选择 |
茶叶的品鉴 | 2 | 品鉴茶叶的方法及指标 |
绿茶加工工艺及品鉴 | 2 | 绿茶制作工艺详解及绿茶品鉴 |
红茶加工工艺及品鉴 | 2 | 红茶制作工艺详解及红茶品鉴 |
乌龙茶加工工艺及品鉴 | 2 | 乌龙茶制作工艺详解及乌龙茶品鉴 |
普洱茶加工工艺及品鉴 | 2 | 普洱茶制作工艺详解及普洱茶品鉴 |
白茶加工工艺及品鉴 | 2 | 白茶制作工艺详解及白茶品鉴 |
黄茶加工工艺及品鉴 | 2 | 黄茶制作工艺详解及黄茶品鉴 |
再加工茶类 | 2 | 再加工茶的概念及种类介绍 |
调味茶的制作 | 2 | 调味茶的定义及代表种类介绍,制作柠檬红茶 |
中国四大茶区、茶叶的保管 | 2 | 当代中国四大产茶区域介绍、不同茶叶的保存方法 |
健康饮茶及养生 | 2 | 茶叶的保健功效介绍、不同的茶叶的适喝人群 |
茶席设计 | 2 | 茶席的概念、分类、组成及如何设计茶席 |
茶诗词鉴赏 | 2 | 茶叶、茶具诗词鉴赏 |
茶事组织 | 2 | 茶事活动的组织方法 |
无我茶会 | 2 | 无我茶会的定义、形成及组织 |