潮州卤水培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

卤制品之所以能风靡全国各地，倍受消费者的青睐，这与它本身所具有的特色是分不开的。风味独特。在调味品的作用下，卤制品色泽悦目，既有内外遍红，又有白里透红和保持本色

红油凉拌菜培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

红油凉拌菜是嗜辣人群必不可少的凉拌菜，红油不仅给凉拌增色不少，看起来鲜红油亮，而且味道过瘾，越吃越香。寒冷冬季，人们喜欢吃些热量高的荤菜来抵御寒冷，但荤食多油腻

手撕鸭培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

平定手撕鸭——就是人们习惯这个名字，它也不只是字面意思那么简单了，因为它已经成为一种饮食文化了。原汁原味手撕鸭，顾名思义，就是把鸭肉用手撕成丝状来醮上配置好的调

周黑鸭培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

周黑鸭采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭"味道的确很好"，刚入口时"有点甜"，然后"越来越辣"，吃完了"嘴边还留有余香"，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香

无为板鸭培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

成品的无为板鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，兼具北京烤鸭的芳香和南京盐水鸭的鲜嫩。传统板鸭是用硝制的，皮肉层显浅隐的血丝，骨剖面呈玖瑰色，形、味、色、

秘制叉烧培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

秘制叉烧是广东省汉族传统名菜之一，属于粤菜菜系。秘制叉烧有两种做法，插在猪腹内烧，用暗火以热辐射烧烤而熟;又是直接用火烤熟的，并在面上涂抹饴糖，使其缓解火势而不

熟食技术培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

熟食培训， 学习熟食做法，猪头肉猪下货卤肉经营， 香酥童子鸡制作。 熟食核心配方配料传授， 小吃制作生意，好滋味培训种类猪头下货、烧鸡、童子鸡、风、咸水鸭、武汉