石锅鱼系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

石锅鱼系列学习内容 麻辣味，泡椒味，山胡椒味，酸汤味，番茄味，酸菜味。 （底料制作，几十种中草香料，秘制红油熬制，鱼宰杀，片鱼、腌制） 示范

豪大大鸡排 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

豪大大鸡排学习内容 原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排、香辣鸡柳、马铃薯薯

章鱼小丸子 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

章鱼小丸子学习内容 香辣柴鱼丸，蒜香柴鱼丸，虾球丸，蟹丸，蒜香肉松丸，沙拉酱鱼丸，番茄酱鱼丸，香辣酱鱼丸 （章鱼小丸子面糊制作、小丸子酱料配制、操作

手抓小龙虾系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

手抓小龙虾系列学习内容 大料制作：卤水制作、鲜汤熬制、红汤熬制、卤料包配比、龙虾炸制。 腌制全套技术指导保教包会，学会为止，不限制时间，看个人情

石锅拌饭系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

石锅拌饭系列学习内容 酱、肠，粉，汁制作，爽滑酱油汁调制 示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范、 2.老师实践操作中带领你回忆

陕西凉皮系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

陕西凉皮系列学习内容 原味陕西凉皮，鸡蛋陕西凉皮，火腿陕西凉皮，蔬菜陕西凉皮，椒盐陕西凉皮，辣酱陕西凉皮，甜酱陕西凉皮，肉松陕西凉皮，包括周抓饼面团

沙县小吃系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

沙县小吃系列学习内容 云吞，馄，蒸饺，卤鸭头，卤鸭爪，卤鸭腿，拌面，炒面，清汤面，炒粉干，鸭头盖浇饭，鸭爪盖浇饭，鸭腿盖浇饭，五香卤菜，营养炖品类，

煲仔饭系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

煲仔饭系列学习内容 窝蛋牛肉煲仔饭、黄鳝煲仔饭、鼓汁排骨煲仔饭、冬菇滑鸡煲仔饭、青椒肉丝煲仔饭、腊味煲仔饭、咖喱鸡煲仔饭、虾干肉丝煲仔饭、蒸腊鸭腿煲

重庆火锅 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

重庆火锅学习内容 羊肉火锅、狗肉火锅、牛肉火锅、鱼头火锅、酸菜鱼火锅、鸡煲火锅、鸭煲火锅、鸭肉火锅、肚片火锅、羊杂火锅、牛杂火锅、鸳鸯锅！ 示范

土家酱香饼 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

土家酱香饼学习内容 土家酱料制作、几十种中药大料、酱料熬制、火候、时间、保存、自制鲜香粉撒料、 和面、发面、擀面、醒的时间掌握、饼软硬度控制、电