虎厨餐饮萝卜牛杂培训5大优势

1.虎厨餐饮结合南北口味特点，在配料和汤料上做了调整，浓淡相宜，牛杂回味做得不错；

2.牛肺、牛内脏的清洗、前期预处理非常关键，一般地方不会教学员处理，但虎厨餐饮老师每个细节都会教到位；

3.萝卜的处理非常讲究技巧，我们做出来的萝卜口感清甜不苦涩，入口绵软，很多人特别喜欢吃；

4.冻品牛杂供货比较稳定，进货价格也便宜些，但一般人找不到供货渠道，虎厨餐饮学员我们会告诉专业拿货渠道；

5.以前有学员早加盟别人要到加盟商那里拿酱料，后面虎厨餐饮帮他破解料包技术后，现在自己运营了一个牛杂品牌在做加盟。