职称：西式烹调师 特长：各类西式面点制作、蛋糕及干点制作、面包制作、蛋糕裱花、翻糖蛋糕制作及西点厨房组织管理。曾就职于北京好利来食品有限公司、成都龙威酒店、广州唐祖食品有限公司，尤为擅长西式面点、艺术裱花蛋糕制作，现担任我校西式烹调专业实操讲师，专业、务实的教学方法深受学生喜爱。
