饮品是指能够满足人体机能正常需要，可以直接饮用，或以溶解、稀释的方式饮用的食品。一般来说凡是不经过咀嚼（或轻微咀嚼）而直接食用的产品均属饮品的范畴，饮品是食品产品的一部分.。牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、也门、中亚国家、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称；台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。
   学习内容：
   1、五大饮料制作
   2、碳酸饮料制作
   3、苏打水饮品
   4、糖水制作
   5、台式、港式、英式奶茶制作
   6、盆栽奶茶制作
   7、果露类奶茶、花草茶和花果茶
   8、奶昔制作、果醋制作
   9、冰沙制作、奶盖系列、欧蕾系列
   10、乳饮品制作、果冻制作
   11、冰淇淋制作等等
   学习时间：一周