营养配餐技能提升班

培训内容：你所关心的，贯穿人类整个生命周期的配餐都在这里。从婴幼儿、儿童青少年到孕妇、老年人，从受疾病困扰不知该怎么吃的慢病患者到三餐不定加班熬夜的白领上班族，你想知道的，我们都告诉你！一人学习，三代受益！ 天课程：孕婴童营养配餐要点、体控和减脂增肌配餐。 第二天课程：营养配餐战“五高”（高血糖、高血压、高尿酸、高血同、高血脂）。血同这个指标还是次听说吧，它可是各种慢病甚至癌症的独立因素，国家正在努力将其列入和血压、血糖一样的常规检测指标。 第三天课程：美食摄影技巧、营养实操展示以及如何进行个人品牌营销。 

课程优势： 我们有最落地、最接地气的课程—— 

国际、国内几种配餐方法优劣势分析

实战型营养配餐的SOAP标准化流程 

三天课程两套完整配餐方案带回家 

攻克慢病、“大战六高”的5A原则 

体控管理、孕婴童配餐核心要点 

摆脱鸡肋软件轻松玩转营养配餐 

“读图时代”营养师如何自我营销 

我们有最贴心、最细致的教学服务—— 

班主任线上线下指导，24小时答疑解惑 

分小组学习，有合作有竞争，更有神秘大奖送赢家 

每天有练习，有作业，有分享，更有心灵碰撞 

收获国家4A级营养学会证书，为你的履历增添光彩，还能享受全年会员服务，营养课堂免费听 

享受全国十几个城市免费复训，想去哪里听就去哪里听 

毕业后进入中国营养配餐团，随时掌握最新就业创业信息 

课程效果： 

落地性：配餐者要经过复杂手算评估食谱中各种营养素的含量是否达到膳食参考摄入量？当然不是。虽然现在我们可以用各种配餐软件代替手算，但它仍不是一种最落地的配餐方法。配餐软件的开发不过前后十几年，再这之前的20世纪50年代，国外营养师就会教患者自己给自己配餐，自己做自己的营养师，既不需要大量计算，也不需要借助软件评估。它科学、它快速、它实用，对大众而言，它才叫真正的落地。它就是食物交换份法。 那食物交换份法在不同的人群中该怎样应用？我们会经过怎样的强化训练让你轻松掌握每类食物每份的量？3天的学习会给你答案。 

实用性：量化所有营养素的食谱的制定依据是中国食物成分表，但食材的生长环境、运输、储存时间都会影响营养素的含量，所以未必等于中国食物成分表的含量。依据膳食参考摄入量编制的量化食谱中，营养素含量均指的是生食材中的营养素含量，并没有考虑烹调造成的损失，也没有考虑到个体消化吸收利用的差异性，更没有考虑到个体工作压力、熬夜、环境等因素增加的营养素损耗。因此，即使所有营养素都符合依据膳食参考摄入量编制的食谱，都不一定能满足身体对营养素的需求。所以，反复输入软件评估每种营养素是否达到标准，意义不大！ 

招生对象：公共营养师及有基础的营养爱好者，或相关工作人员，如：月嫂、配餐员，管理体重、慢病调理等 

费用：3980元（各地区循环复训）